Pescadería Horeca

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Bonito del Norte en Aceite de Oliva 1800gr. Serrats. 4un.

También denominado Atún Blanco. Es el pescado de mayor calidad de la familia de los atunes y, durante el verano, se acerca en grandes grupos al Cantábrico donde se captura en la llamada "costera del bonito". Se caracteriza por su carne blanca, un sabor exquisito y una textura más suave que la del resto de su especie.

Contiene pescado

166,24 € IVA incl.
(151.13 € sin IVA)

41,56 € x Por unidad IVA incl.

(37,78 € sin IVA)

Precio

Migas de Bonito del Norte en Aceite de Girasol 1000gr. Serrats. 12un.

Las migas de bonito Serrats son un subproducto en aceite de girasol, no por ello la calidad del pescado es inferior a la de los lomos. La lata es de 1150 gr y se emplea para pizzas, platos de pasta, todo tipo de tapas y canapés.

Contiene pescado

77,76 € IVA incl.
(70.69 € sin IVA)

6,49 € x Por unidad IVA incl.

(5,90 € sin IVA)

Precio

Bonito del Norte en Salsa 1800gr. Serrats. 4un.

Para la elaboración esta lata de bonito utilizamos los lomos del Bonito, a los que una vez fritos añadimos nuestra particular "salsa". Una antigua receta, que consiste en una variedad del escabeche, en la que además del vinagre como ingrediente fundamental, incorpora unos pequeños "toques" personales como el extracto de pimentón, que añaden al Bonito un color y sabor exclusivo.

Contiene pescado

157,08 € IVA incl.
(142.8 € sin IVA)

39,27 € x Por unidad IVA incl.

(35,70 € sin IVA)

Precio