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Molinillo Pimienta Sechuán 55gr. Regional Co. 6un. Delicat Gourmet

Molinillo Pimienta Sechuán 55gr. Regional Co. 6un.



REGM236

29.11 € IVA incl.
26.46 € sin IVA

4,85 € x Por unidad IVA incl.

4,41 € sin IVA

La pimienta de Sechuán no es pimienta, en realidad es la baya del fresno espinoso, árbol originario de la China, bastante común en la región de Sechuán. 

Y aunque ya sepamos que no pimienta debemos saber y reconocer que es picante, así como muy aromática y con un sabor que recuerda a madera y limón. Tiene la peculiaridad de que causa un leve entumecimiento de la lengua y los labios.

Se suele usar casi siempre como toque final del plato.

Se la considera un buen potenciador del sabor por lo que acompaña perfectamente a carnes de pollo, pato o cerdo, a pescados, verduras y claro está a caldos y pasta también.



No contiene alérgenos.

Cantidad

La Pimienta de Sichuan tiene también un alto contenido en vitaminas y minerales, así como una glycoproteína con propiedades antiinflamatorias que ayuda a prevenir trastornos gastrointestinales.

Información de la empresa:
Desde 1921, Regional & Co. auna tradición, calidad y una gran experiencia en la selección de las mejores materias primas de los mercados internacionales.

Pasión y devoción por los sabores y esencias del mundo. Productos naturales seleccionados a mano y envasados en materiales nobles y genuinos.

Todo ello con la garantía y la calidad que ofrece una compañía con mucha solera.

Marca
Regional Co
Referencia
REGM236
EAN
8436549302367
Unidades
6
Cantidad
55gr
País
España

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ACLARACIÓN
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