El del ajo es un sabor especial, y en el CAVIAROLI de ajo hemos querido llegar al balance perfecto para que todos lo puedan disfrutar. La cantidad de ajo es la justa para que a quien no le apasiona no le moleste y los enamorados del ajo puedan ponerse una dosis extra. Ideal para pastas, gambas, calamares, mejillones… en todos los platos donde pondrías un toque de ajo el CAVIAROLI de ajo te va a sorprender.

Perlas de aceite aromático de romero es ideal para combinar con carnes, especialmente de caza. Un toque visual y de sabor que alegrará cada bocado.

Perlas de aceite 100% de avellana realizado con avellanas prensadas en frío para no perder sabor y aroma. Estas perlas son el complemento ideal para todo tipo de postres, frutos secos, quesos blandos y curados. Además va destacar en todo tipo de platos de carnes y verduras asadas.

Aceite de oliva con sabor y aroma a Albahaca, es perfecto para usar en tus ensaladas. Con tomate, queso y pastas. Dará el toque perfecto a todos tus platos con un toque aromático y herbal.

Puede contener trazas de:

Los paladares más exquisitos no se podrán resistir a estas perlas de aceite con aroma de natural de trufa blanca.
Perfecto para platos de otoño con setas, patata, pastas, huevo y cualquier plato o receta donde pondrías trufa.

Perlas Caviaroli de aceite de oliva con guindilla para los más osados.  Elaborado con aceite de oliva virgen y una mezcla de 3 guindillas distintas este CAVIAROLI es tan picante como rojo. Aportará el punto de picante y aroma a todos tus platos. Ideal para destacar en salsas como el guacamole o dentro de un humus. Funciona perfectamente sustituyendo o acompañando el pimentón en un pulpo o una vieira.

Estas perlas de aceite elaborado a partir de arbequina contiene la dosis justa de picante para alegrar tus platos.

Caviaroli de aceite de oliva con wasabi es una pequeña y controlada explosión de wasabi en cada bocado. El sabor nasal y refrescante se combina con el sabor del aceite de oliva virgen creando un pequeño ingrediente fusión Japo-Mediterráneo ideal para ensaladas, ahumados, pescados, sushi, carnes, incluso postres como un coulant de chocolate.

Perlas de vinagre de Módena cuya perla es un poco más grande que otros Caviaroli, aportando el máximo sabor.  Piensa en cualquier receta y acertarás con este vinagre de Módena cuya perla es un poco más grande que otros Caviaroli, lo que aporta un aspecto más elegante al plato y un efecto explosivo más acentuado.

Muy recomendable para finalizar una ensalada, una burrata, unos espárragos incluso una carne o en un postre con frutos rojos. El ácido y agridulce sabor del CAVIAROLI balsámico de Módena será tu gran aliado.

Perlas con un toque de vinagre de vino Pedro Ximénez, perfectas para combinar con un micuit de foie o foie fresco, con frutos rojos incluso con una ostra.

Su color caramelo y su sabor inconfundible harán que no quieras usar otra cosa en tu cocina.

El sabor ligeramente afrutado de estas perlas lo convierten en un gran ingrediente para repostería y cocteleria.

Perlas de Vino Pedro Ximenez Néctar, elaboradas en colaboración con la bodega González Byass. Consiste en unas perlas color caramelo de sabor afrutado con un toque de vino de Pedro Ximénez. Se recomienda en cualquier plato para aportar un toque dulce y acaramelado. 

Perlas de vino fino Tío Pepe elaboradas en colaboración con la bodega González Byass, esta perla de color amarillo y sabor seco el toque alcohólico del vino. Para todo tipo de ensaladas, para pescados y mariscos, ideal para acompañar el foie, y también para postres.

Las perlas de  miel de naranjo, con aromas florales con toque cítrico que recuerdan a la flor de azahar, fresca, intensa, persistente; combinan bien con recetas de pato, quesos frescos, helados suaves, dulces de sartén y de horno, e infusiones de baja intensidad aromática.

No contiene alérgenos.

Las perlas de miel de bosque, floral, intensa, con toques tostados y claro componente malteado, que marida bien con verduras fritas, tempuras, asados especiados, quesos fuertes y pan crudo o tostado. Dos versiones muy diferentes que dan mucho juego, para mayor cantidad de combinaciones y para todos los gustos.

No contiene alérgenos.

CAVIAROLI aceite de oliva Arbequina virgen extra
CAVAIROLI aceite de oliva con Guindilla
CAVIAROLI con aceite de oliva con Albahaca

Perlas de Aceite Arbequina 200gr que son una explosión de sabor en boca, la calidad del aceite son claves para obtener la intensidad y aroma deseado. 

Recomenando para todo tipo de platos, fríos y calientes. Su membrana puede aguantar temperaturas de hasta 60ºC.