Aceite de oliva virgen con Albahaca 250ml. Mallafré. 12un. Delicat Gourmet

Aceite de oliva virgen con albahaca 250ml. Mallafré. 12un.

| leer reseña
MA0924

65.23 € IVA incl.
59.301 € sin IVA

5,44 € x Por unidad IVA incl.

4,94 € sin IVA

Aceite de oliva virgen con albahaca es el primer aceite obtenido moliendo y prensando conjuntamente olivas arbequinas y albahaca.
La albahaca es muy apreciada como ingrediente para la elaboración de salsas.
Es idóneo para arroces, quesos, berenjenas, setas y boletus, verduras, carpaccios y pastas.

No contiene alérgenos.

Cantidad

Comparar
Lista de deseos

Tradición oleícola.
Mallafré es una almazara familiar fundada en 1934 por el abuelo, Joan Mallafré Salvado, y la abuela, Josefa Cros Torrents, en Riudoms, población de la comarca del Baix Camp (Tarragona).

Por aquellos tiempos, el molino estaba formado por unas muelas o molino de piedras y una prensa hidráulica. En el año 1975, ya con la ayuda de mi padre, Humbert Mallafré Cros, el abuelo colocó otro juego de muelas y una segunda prensa hidráulica.
En 1984, el padre volvió a ampliar el molino con la adquisición de dos prensas hidráulicas más modernas.
Debido al aumento de la producción de aceitunas, en el año 1989, con la ayuda de la tercera generación, se implantó el nuevo sistema de centrifugado con la adquisición de una prensa con capacidad para 40.000 kg de aceitunas por día. Posteriormente, se adquirió otra prensa continua, con lo que se duplicó la producción de molturación.
En el año 2003 adquirimos un nuevo molino para producir 100.000 kg al día.

Nuestra almazara es única en su género, ya que está formada por un juego de muelas, cuatro prensas hidráulicas y dos sistemas continuos con sistema de extracción parcial llamados Sinolea y Palacin, con sus respectivos decantadores y centrifugadores.

Marca
Mallafré
Referencia
MA0924
EAN
8423588000873
Unidades
12
Cantidad
250ml
País
España
Escribe una opinión

No hay ninguna opinión por el momento.

ACLARACIÓN
DelicatGourmet ha tomado todas las precauciones necesarias para garantizar que la información que se proporciona en la web www.delicatgourmet.com sea precisa, pero recomendamos que se compruebe siempre la etiqueta del producto antes de utilizarlo. La información de cada producto se actualiza regularmente ya que los ingredientes de los mismos pueden variar. DelicatGourmet no puede aceptar ninguna responsabilidad por cualquier información incorrecta.

16 otros productos en la misma categoria